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    • Fermé

Adresse

4 rue du Général Leclerc
25200 Montbéliard

Tél. 03 81 91 09 97

Quelques exemples de plats

L'ardoise est régulièrement actualisée en fonction du marché, les plats présentés ci-dessous ne sont donc que des exemples

À propos 

Après des études supérieures en Communication, je décide de me consacrer entièrement à ma passion, la cuisine, et d'en faire mon métier.
C'est par le biais tout d'abord d'une formation pour adulte que j'ai l'occasion de me familiariser à ce métier dans des restaurants gastronomiques et étoilés au Michelin en y effectuant des stages. Puis j'enrichirai mon expérience dans le métier en travaillant chez Alain Chapel à Mionnay (2 étoiles au Michelin) en tant que commis de cuisine. 
Tout en ne perdant pas de vue mon projet de reprendre un restaurant, le Cass'graine à Montbéliard d'où je suis originaire.

Emilie

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